Land af de berømte og prisvindende vine

Hungary is a small country so we are especially happy when we are mentioned anywhere in the world, when noticed our treasures and those things that we are really good in. We become very proud when a fairly renowened restaurant or an celebrity choose us, and of course, when we are award winning on a well-known international race.As a matter of curiosity here are a few news, reports from Hungary.

“Den lille nation tilfældigvis er hjemsted for et slående udvalg af arkitektur, såsom barokkirker, neoklassiske og art nouveau strukturer og middelalderlige bycentre. Budapest er et ”må-besøg”, og ingen tur er færdig uden bad i et traditionelt badehus.” – Travelchannel.com: ’Europe’s Best –Kept Secret’

“Budapest er det smukkeste sted jeg nogensinde har været i mit liv.” – Anthony Hopkins

Nå, tak den elskede Anthony Hopkins, og da jeg læste hele artiklen om hans besøg, tror jeg bare, at han virkelig elsker vores hovedstad.

Godt at vide om Houdini, den amerikanske illusionist og stunt- performer havde ungarske rødder og blev faktisk født i Budapest, endnu mere Drew Barrymore har også ungarsk arv på hendes mors side. Har du nogensinde kendt, at hun var den lille pige i filmen E.T.? Anstrengende faktum

Og du kender Gordon Ramsay, ikke? Han blev født i Skotland, han voksede op i Stratford upon Avon, England. Hans restauranter er blevet tildelt i alt 16 Michelin stjerner. Flot arbejde!

grandtokajiOg meget gode nyheder for os,at han er blevet fotograferet hjem med en flaske tør hvid fra en vingård i Ungarns berømte Tokaj-region.
Sikkert … Tokaji var det perfekte valg for alle fra Louis XIV. til Beethoven og ”Peter den Store” og endnu mere Hitler.
“Det er svært at finde, svært at udtale det og drikke dem, dog ungarske vine viser national stolthed. Alle barer i Budapest, restauranter og endda boghandlere, som sælger ungarske vine. Hvor er Tokaj Vin Furmints, Pinot Noir som Eger Eger, Blandingen af Villány, Balaton og Szekszárd, og de hundredtusinder af anonyme, umærkede variationer kan findes. Ungarn har altid været vinproducent. “-Foodandwine.com
Altid. Ja :)
Ungarn som vinområde har eksisteret i nogen tid. Jeg tvivler dog på, at vinene nogensinde har været så gode som de er i dag. Mange mennesker tænker automatisk på Tokaj, når ungarsk vin diskuteres. Tokaj har altid været Ungarns prestigeområde, der producerer søde vine af sjælden intensitet. Men grave lidt dybere, og du vil også finde fantastiske tørre hvide og røde. Ikke mindst den fantastiske Egri Bikavér.
Flere ungarske vine vandt guld på Berliner Wein Trophy, International Wine Challange, VinAgora International Wine Competition.
Ungarske vinproducenter har samlet 44 medaljer på Decanter World Wine Awards i London, herunder 2 platin, 8 guld, 18 sølv og 16 bronze medaljer.
18 guldmedalje blev også tildelt Ungarn i Bordeaux, og vores vine var vellykkede på Sommelier Wine Awards og på International Wine and Spirit Competition.
Unionen af franske ønologer arrangerer hvert år en af de mest prestigefyldte konkurrencer i vinverdenen Vinalies® Internationales.
Ungarske vine gik ekstraordinært godt på arrangementet, med “Görögszó”, en 2011 vinflaske af Szekszárd familie vingård af den ungarske Tamás Dúzsi vandt førsteplads i kategori ”blandt rødvin”. Ingen ungarsk vin har nogensinde opnået et sammenligneligt resultat ved en global konkurrence.
20 ungarske vine vandt priser på 2016 Vinalies Internationales: 4 guld og 16 sølvmedaljer.

del: